娜歐的美食✿旅遊札記

娜歐看到家裡有個不小的宅配箱

好奇的看了一下是哈密瓜

原來是娜弟真的訂購了一顆貴鬆鬆的哈密瓜

上網查詢一下是日本網紋阿露斯－洋香瓜

價錢是一顆500元(約1.5~1.8kg)

阿露斯是洋香瓜界最頂級的品種，表皮紋路立體且清楚

彷彿是經過精雕細琢的藝術品般

讓人捨不得切開它

一般的洋香瓜甜度約在13-14度左右

阿露斯洋香瓜的甜度可達15-16度

大概8分熟時採收，放置室溫3~4天後按按香瓜的底部

如果有軟軟的就是可以吃了

洋香瓜需存放在通風處，避免陽光直射 

放置7天瓜肉會比較綿密

食用前冰鎮風味更佳

搬動洋香瓜時應小心拿取

別碰傷瓜皮，否則表面受損後很容易變質腐爛~

雖然溫室栽種，要食用之前還是要用水清洗一下!

一切開瓜香四溢，我的手感告訴我這是顆好瓜

果肉軟滑細緻飽滿，一口咬下~汁液飽滿清甜爽口

但甜度倒是沒有到驚艷程度，也許再放置幾天會更甜 

因為栽種不易，需要費很多心力

所以價位也是不便宜!!

在日本高檔超市內阿露斯品種的香瓜可是要千元起跳

至於值不值得大家自己衡量嚕~

店家資料

沐光農場網站

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