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最近寒流來襲加上又下雨

有時突然想吃點心或宵夜

但出門的動力指數為零

這時候家裡如果有三五分鐘

就能熱熱吃的炸物

真是幸福到爆表了!!123IMG_7510.JPG123IMG_7387.JPG123IMG_7329.JPG123DSC07783.JPG

打牙祭台味鹹酥雞

是全台第一家真空宅配鹹酥雞

緣起於一群愛吃宵夜的夜貓子

 大部分的調理皆以蔬菜及中藥為醃醬 

再裹上薄薄麵衣油炸,鎖住肉汁

起鍋瀝油後灑上特調胡椒鹽,好吃不膩口

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記憶中好像沒看過炸物熟食的調理包

所以也蠻期待加熱後的口感及味道

試吃品項有台味鹹酥雞、豬里肌蔥肉捲

炸魷魚、雞軟骨、辣炒酸菜

從冰箱拿出來不必退冰也可以

但娜歐還是有退冰

可以節省烹調時間,也省瓦斯錢啦!!

兩包一鍋剛好

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烹調方式以平底鍋加熱

因為鍋子家家戶戶都有

而且加熱後可以把油逼出

再放到廚房紙巾上就可以吸掉多餘的油脂

簡單加熱,又不用太繁雜的烹煮程序

就能立即享用熱騰騰香噴噴的美食

台味鹹酥雞

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鹹酥雞為打牙祭的超夯人氣商品

經平底鍋的燜烤後更加誘人

飄散著濃濃的中藥醃醬味

吃起來帶點肉汁,完全不乾柴

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豬里肌蔥肉捲

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用鍋子煎的好”恰”

光看顏色就很吸引人 

里肌肉片裡面包青蔥

一口咬下有蔥的清香及湯汁

豬里肌本身油脂較少

口感有稍微乾一些

可能用電鍋或微波加熱效果會比較好

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炸魷魚

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這道是娜歐最喜歡的品項

用平底鍋加熱後外衣顏色變的更金黃

咬起來卡滋卡滋非常的脆口

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除了魷魚本身的海味

也多了麵衣跟醃料的香氣

就算放冷後還是很美味

炸魷魚出乎意料的美味,娜歐大推!!

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雞軟骨

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經過鍋子烘烤雞軟骨看起來更加酥脆

一口咬下來有中藥的香氣

娜歐沒有再加胡椒粉就很夠味

還帶有脆脆的口感,熱量又超低

非常適合姊姊妹妹吃

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辣炒酸菜

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酸菜吃起來很脆口

口味是酸帶點辣,拿來搭配炸物非常適合

平常拿來當配菜也很開胃唷!

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對於真空的調理包原本不抱期待

但效果出乎的好

                       食物拍完立刻被秒殺                      

頗受好評紛紛說要購買來屯貨呢!!

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店家資料

 打牙祭台味(宅配)鹹酥雞

FB粉絲頁https://goo.gl/6KeXtW

樂天 https://goo.gl/Kfjggs

蝦皮 https://goo.gl/695BKa

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