今天來台中參加大學同學聚餐,因為餐廳只開到兩點半,所以只好找個地方再繼續。這麼久沒見面話匣子怎麼停的了呢!大學同學開的甜點店歐貝納法式甜點就在附近,於是就決定來個貴婦下午茶。同學老闆娘在台灣有豐富的教學經驗,還曾到法國知名的Lenotre烘焙學院深造,真的是非常優秀娜歐與有榮焉。
這次同學會想輕鬆一點,於是只跟娜妹借了canonG7X的數位相機,而且隨時處於快沒電的狀態,看到一個個精緻到爆表的甜點我突然覺得自己怎麼可以這麼懶惰,還是克難的拍了一些照片跟大家分享~
同學老闆娘跟我們敘敘舊並幫我們送上飲料MENU,我們就迫不及待要衝到樓下選甜點。有沒有這麼難選啊~~因為每一個看起來都好精緻好美味的樣子,我們盡量挑不一樣的就可以大家一起分享。
店員非常用心的跟我們介紹每一個甜點的特色
上面也都標示甜點的食材用料~
甜點一個個送上,來大家好忙~都在忙著拍照,拍完大家就一起分享~~
千層派210元
視覺效果就100分
千層非常酥脆,搭配濃郁的卡士達醬非常驚艷~
白巧克力檸檬塔170元
塔皮酥中帶香,搭配上檸檬酸酸的口味~滑順而溫和
華貴公爵夫人180元
馬卡龍杏仁餅中間包含了香草慕斯、新鮮覆盆子、玫瑰荔枝果凍
這道在甜點櫃中就是大家爭相挑選的甜點,娜歐只嚐了一點比較沒記憶
但印象中每一道都很好吃~
舞夜190元
這道是被娜歐寵愛的
紫色的甜點不是很常見,乍看還以為是以芋頭為食材鄉巴佬
上面還點綴上一朵小花真的是非常精緻
內餡包含荔枝果凍、巧克力慕斯、巧克力脆球底餅、茉莉花布蕾
嚐起來有淡淡的茉莉花香氣,還有啵啵的口感好有趣
搭配甜而不膩的巧克力慕斯
甜點是有層次~循序漸進,每一口都是驚喜
覆盆玫160元
顏色粉嫩粉嫩搭配淡雅的玫瑰花瓣非常誘人
勾起了我們的少女心
果凍加慕斯的口感很新奇,覆盆苺的味道相當濃郁~
舒蕾伊190元
香脆的手指蛋糕包覆著開心果慕斯和愛文芒果果凍
裡面的開心果慕斯非常好吃,娜歐愛極了!
檸檬蛋糕80元
綿密好吃~不過甜度對娜歐來說稍甜
同學招待的特製巧克力,非常好吃
個人小偏心『伯爵紅茶』口味
飲品們
飲品MENU
一樓座位區
佈置的非常簡單典雅,濃厚的歐洲鄉村風味展露無疑
紫色的沙發,非常出色帶有貴婦的氣息
二樓座位區
有一個非常夢幻的搖椅居然沒拍到>"<
今天的戰績
以美味的法式甜點來位今天同學會做個完美的edning
看似寧靜的住宅區卻藏著不平凡的美味
有機會一定要來品嚐品嚐
官方臉書
台中市北區太原路二段92號
TEL:04-2236-6826
營業時間:13:00~21:30,星期二休息
☆每人低消平日150元,假日200元
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