天氣已進入秋季
雖然大白天還是非常的炎熱
但早晚已有微涼的感覺了
天氣變涼就是吃鍋的好時機
愛吃火鍋的娜歐即使大熱天也是照吃不誤
今天跟姐妹約聚餐
剛好她們都還沒吃過野川堂祕境鍋物
就決定來這聚餐
雖然有朋友說野川堂鍋物特色不夠
但至少餐廳環境算舒適的
光餐廳中間那個游泳池
古色古香中國風又帶點日式禪意的混搭感
家族或朋友聚餐也挺適合的
人數少不必擔心，兩人座位也不少
▼菜單
▼醬料區
娜歐雖不算常客，也吃過幾次了
之前來都是點火鍋
這次就點不一樣的壽喜燒系列吃吃
雪花豬送上來嚇一大跳
整盤肉幾乎呈現白色狀態
就是肥肉比例幾乎九成
因為娜歐不太敢吃肥肉
幸好店員非常貼心願意讓我更換
不然就要哭哭惹~
雪花應該是比梅花豬油脂更多
肉片量真的也算誠意十足
壽喜燒的菜盤跟火鍋菜盤稍有差異
湯底就是比一般火鍋鹹
醬油味道比較濃厚
隨餐有附上壽喜醬汁及高湯
但其實醬汁頗鹹，娜歐只加了高湯
煮出來的蔬菜有點像滷肉鍋裡的滷菜
算重口味唷!!
還是火鍋比較合我的口味
海鮮看來挺豐富的
有雕魚片、蛤蠣、淡菜及鮮蝦
份量也都不少唷，食材看起來也非常的新鮮
飯前有紅茶飯後則是梅子冰沙
不知道是不是下大雨的關係
星期六的中午只坐了約九成滿
不像之前一位難求
不過一直到兩點多還是有客人陸續進來用餐
有人覺得好吃也有人覺得普通
娜歐覺得還不錯吃
用餐環境又舒適，還是願意再回訪啊~
店家資料
野川堂-秘境鍋物
營業時間：11:00 - 23:00
地址：雲林縣虎尾鎮林森路二段440號
電話：05 636 2877
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