每天忙碌的職業婦女
下班後真的沒有體力再準備整桌的菜
有時候就想簡單煮簡單吃
最好能幾分鐘內就完成的食材
娜歐本人就是懶女一個
最愛快速上菜系列食品
水餃真的是媽媽們的好選擇
變化性又大，可以水煮、油煎、蒸餃
也可加入濃湯中，做成酸辣湯餃或玉米濃湯餃
《山東泰安手工水餃》
食材皆為當日採選
通過SGS檢驗合格，絕不添加防腐劑
▼清楚標示主要食材及熱量
餃子顆粒飽滿，個頭不小
無破裂的狀況
水餃還沒煮就破掉真的會令人抓狂
▼手工辣椒醬
【成分】
辣椒、大豆油、鹽
不添加防腐劑或其他食品添加劑
嚴選當日新鮮朝天椒，經過古法秘方處理
熬煮3~4天，將朝天椒的香氣與辣味完全釋放
娜歐簡單搭配醬油及青蔥
輕輕沾一下就辣感十足
手工辣椒醬本身比較沒什麼鹹度
需要加其他調味料去提味
辣度應該是在中辣以上!!
▼高麗菜手工水餃 1包 $200
一包45粒︱ 每顆25g
高麗菜水餃經過水煮
高麗菜非常爽脆
搭配上溫體豬肉内餡
咬起來飽滿多汁味道足夠
不沾醬吃原味也好吃
娜媽稱讚餡料蠻多的~很飽嘴
▼切面看起來真材實料
▼喜歡重口味的可以沾手工辣椒醬
▼九層塔手工水餃 1包 $225
一包40粒︱ 每顆25g
老實說這是第一次聽到的水餃口味
既定印象中九層塔是三杯的好夥伴
很難想像能拿來跟水餃做結合
對於比較創新口味的餃子
娜歐以煎餃的方式呈現
先把平底鍋抹上一層油
將餃子排入平底鍋中
接著倒入麵粉、油、水 蓋上鍋蓋
約6-8分鐘後就可起鍋
娜歐一個失手麵粉加太多了
不過成品一樣不差啦
★冰花煎餃小撇步
麵粉:油:水的比例是1:1:10
煎餃皮吃起來酥香脆帶點Q勁
一口咬下充滿九層塔跟豬肉的香氣
油煎的餃子沾一點辣椒醬，麻麻辣辣非常過癮 
▼韭菜手工水餃1包 $225
一包45粒︱ 每顆25g
▼韭菜非常的翠綠唷
韭菜去掉尾葉，只取清脆的莖部製作
口感吃起來很鮮甜又爽脆
溫體豬肉香跟韭菜的清香
搭配香Q的餃子皮
吃起來非常飽嘴
水餃真的是主婦的廚房好幫手
晚上想吃消夜
下雨天不想出門
外出旅遊、露營都非常方便
輕輕鬆鬆只要幾分鐘即可上菜
店家資料
《山東泰安手工水餃》
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