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當肚子餓又懶散不想出門

這時候翻冰箱就希望有水餃的存在

餃子是家家戶戶必備的儲備糧食

娜歐對餃子的要求就是要飽嘴又多汁

最好內餡的調味足夠能不必沾醬

輕輕鬆鬆幾分鐘內就能上菜

方便又快速!!

桌面2

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這次體驗的惡魔撒蛋爆汁水餃

光看外包裝就令人滿意

水餃看起來飽滿比一般市售水餃個頭大

形狀跟元寶一樣討喜

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水餃底部的面積大

這種拿來做成煎餃最適合不過了

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惡魔撒蛋的水餃有七種口味:

經典高麗菜豬墨西哥玉米豬夏威夷風味豬

洋蔥起士豬清新山藥豬

蔥燒牛肉韓式泡菜牛肉

有別於一般傳統水餃

口味上挺創新的唷!!

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這次拿到的口味是

夏威夷風味豬洋蔥起士豬兩種

娜歐打算分別用煎跟煮的方式呈現

烹調方式

煎餃

1.不沾鍋先熱鍋後加入少許沙拉油

2.將水餃一一排入鍋中

3.加入麵粉水(麵粉水的比例是1110)

4.中小火煎約3-5分鐘水收乾底部恰恰即可起鍋

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 水餃

1.水沸騰後轉小火水餃下鍋(稍微攪拌防黏鍋)

2.煮至餃子兩邊鼓起後待2-3分鐘即可起鍋

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洋蔥起士豬』煎餃

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你看看你看看

煎餃底部非常酥脆

這是一般水餃呈現不出來的感覺

真的超像一顆飽滿的元寶!!

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一口咬下杯具發生爆漿湯汁噴出到桌巾上

食用請小心唷!!

會燙到或噴到衣服

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洋蔥起士豬』水餃

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一口咬下先是洋蔥及黑胡椒的清香

接著滿滿的豬肉湯汁在口中化開

湯汁還真是不少夾著起司的濃郁味道

但不是會牽絲的那種程度

內餡味道很足夠不需沾醬

餃子皮非常的Q彈有勁

整個就是飽嘴的口感令人非常滿足!!

無論做成煎餃或水餃

娜歐覺得都非常美味唷

夏威夷風味豬煎餃

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夏威夷風味豬』水餃

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依舊飽滿扎實的一大顆

這款算是創意口味水餃

豬肉加上鳳梨跟玉米

鳳梨切成小塊包在餃子裡挺有口感的

口味蠻微妙的

水餃表皮會透出一點紅紅的顏色

應該番茄醬汁的效果

這一款頗受小朋友的喜愛

因為煮了玉米濃湯就加進去做成濃湯餃

也是不錯的吃法

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臻吃的非常開心

她超愛夏威夷風味豬

餃子在小朋友口中顯的更大一顆

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兩款吃下來娜歐比較偏愛洋蔥起士豬口味

不論煎或煮都很好吃

推薦給大家嚕!!

店家資料

惡魔撒蛋FB

https://www.facebook.com/52egg/

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