娜歐的美食✿旅遊札記

娜歐是丸子愛好者，家裡沒食材煮湯的時候

丸子是一種能快速煮又深受家人喜愛的湯品

現在市面上丸子的口味品項多

丸子的作法也不只煮湯

可以拿來做成各式各樣的料理

關於嘉楠食品

★符合國際食品ISO22000認證

★從最源頭的豬隻飼養，把持嚴格飼養管理 

★自動化的電宰設備，將肉品加工製作成最終產品

★通過國家經濟部標準檢驗局HACCP制度檢驗認證

跳伯丸子出自嘉楠食品，丸子產品皆為熟食

藥檢合格，無添加硼砂、防腐劑 

肉類產品均使用合格豬隻電宰製作而成

嚴格把關供應商品質，可安心食用

跳伯丸子包裝非常可愛

還印上跳伯的漫畫logo 

從橫切面看來用料頗實在

跳伯墨汁墨魚魚丸300g/包

跳伯花枝丸300g/包

因為小家庭剩油處理麻煩

所以用半煎炸的方式小火慢炸

花枝丸跟墨汁墨魚魚丸放入油鍋中

油炸到金黃後盛起

加入柴魚片及蜂蜜芥茉醬

變成章魚丸子創意料理

墨汁墨魚魚丸咬開後裡面帶點湯汁

裡面還吃的到花枝塊海味十足

吃起來非常Q彈扎實

花枝丸炸起來顏色金黃非常討喜

一口咬開裡面扎實的花枝塊令人滿足

跳伯香菇貢丸300g/包

今天晚回家懶的煮飯菜

翻出台酒知名泡麵跟香菇貢丸一起煮!!

貢丸先放入滾沸的開水中 

依序加入泡麵的調味料

最後加入蔬菜類跟泡麵即可上桌

不到五分鐘就煮出香噴噴的晚餐

香菇貢丸是新鮮香菇加上等豬肉做成

吃起來餡料紮實，口感Q彈

內餡充滿香菇咬起來更增加香菇香氣

一次買個幾包放在家裡

要煮拿出來直接下鍋

真的非常方便唷

【店家資料】

嘉楠食品．跳伯丸子

官網      www.chianan-food.com.tw 

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